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  • Publicaciones | Adventist Nutrition

    Materiales educativos Educational Materials Newsletter Recipes Videos/Webinars Academic Nutrition Programs Spring newsletter just came out!

  • Get Involved | Adventist Nutrition and Dietetics International Association

    ¡Cómo Puedes Ayudar! Join Support the organized effort to serve the church as recognized nutrition professionals in the fields of healthcare, education, business and industry. Volunteer Agree to serve in a way that is suited to your expertise and interest. Serve on a committee Write for publications Offer to run for office Share your knowledge and experiences Interact Get involved with activities of your association. Attend meetings Send suggestions to ANDIA officers Send news to your delegate Forma de Miembrecia Student Registration Membership Renewal Membership Descriptions Membresía activa Cualquier individuo que tenga credencial como dietista registrado (RD) / nutricionista en su país / territorio de práctica, tenga al menos un título de bachillerato de un colegio o universidad acreditada regionalmente y defienda las creencias y prácticas de la Iglesia Adventista del Séptimo Día. Cualquier individuo que sea un Técnico Dietético Registrado (DTR) en su país / territorio de práctica y defienda las creencias y prácticas de la Iglesia Adventista del Séptimo Día. Afiliación asociada Cualquier individuo que no califique para la membresía activa, jubilada o estudiantil pero que cumpla con uno de los siguientes criterios: Acreditado como médico / atención médica aliada / profesional de salud pública en su país / territorio de práctica y defiende las creencias y prácticas de la Iglesia Adventista del Séptimo Día. Cualquier individuo que haya hecho una contribución notable al campo de la nutrición y la dietética y defienda las creencias y prácticas de la Iglesia Adventista del Séptimo Día. Cualquier individuo que tenga un título (licenciatura, maestría o doctorado) de una universidad acreditada en su país / territorio de práctica en agricultura, bioquímica, microbiología, informática, ciencias de la familia y del consumidor, economía del hogar, hotelería, turismo o restaurante, hotel y gestión educativa y defiende las creencias y prácticas de la Iglesia Adventista del Séptimo Día. Cualquier individuo que tenga un título de un colegio / universidad acreditada en su país / territorio de práctica con certificación relacionada y aprobada en artes culinarias, medicina deportiva, gerente dietético certificado, profesional certificado en protección de alimentos, especialista certificado en educación para la salud, certificado en seguridad alimentaria integral o profesional certificado en seguridad alimentaria y defiende las creencias y prácticas de la Iglesia Adventista del Séptimo Día. Membresía vitalicia Cualquier Miembro Activo de la Asociación que haya estado al día durante cinco años consecutivos podrá, mediante el pago de la suma equivalente a la tasa activa actual de 15 años, convertirse en Miembro Vitalicio con todos los derechos y privilegios de un Miembro Activo. Membresía estudiantil Cualquier individuo que tenga credencial como dietista registrado (RD) / nutricionista en su país / territorio de práctica, tenga al menos un título de bachillerato de un colegio o universidad acreditada regionalmente y defienda las creencias y prácticas de la Iglesia Adventista del Séptimo Día. Cualquier individuo que sea un Técnico Dietético Registrado (DTR) en su país / territorio de práctica y defienda las creencias y prácticas de la Iglesia Adventista del Séptimo Día. Membresía jubilada Cualquier profesional de la nutrición o dietética que califique para la categoría de miembro activo, ya no tenga un empleo remunerado en la práctica o educación dietética, tenga al menos sesenta (60) años de edad y defienda las creencias y prácticas de la Iglesia Adventista del Séptimo Día. Cualquier profesional en dietética o nutrición que califique para la categoría de miembro activo, ya no tenga un empleo remunerado en la práctica o educación dietética, se haya jubilado por discapacidad total (permanente) y defienda las creencias y prácticas de la Iglesia Adventista del Séptimo Día. Se requiere una nota del médico que acredite la discapacidad. Membresía vitalicia Anyone can join! Cualquier Miembro Activo de la Asociación que haya estado al día durante cinco años consecutivos podrá, mediante el pago de la suma equivalente a la tasa activa actual de 15 años, convertirse en Miembro Vitalicio con todos los derechos y privilegios de un Miembro Activo. ¿Quién puede unirse? Cualquier persona que sea un profesional de la nutrición o dietética registrado en su país / territorio de práctica Cualquier persona que sea un técnico dietético registrado en su país / territorio de práctica Cualquier estudiante inscrito en un programa acreditado de nutrición y dietética. Cualquier dietista o nutricionista jubilado Cualquier profesional de la salud que participe activamente en el campo de la nutrición y la dietética. ¿Por qué unirse a ANDIA? Oportunidades educativas (CEU's para dietética, talleres de formación de certificados) Oportunidades de establecer contactos Oportunidades de liderazgo Becas y premios Recursos profesionales Recursos expertos Publicaciones Register Now

  • Videos Publicados | Adventist Nutrition

    Videos/Webinars The Influence of EG White in the Development of the SDA Healthy Lifestyle Speaker: Katia Garcia Reinert, PhD, MSN, RN, CRNP, FNP-BC, PHCNS-BC ​ About the speaker: Dr. Katia Reinert is one of associate directors of Health Ministries for the General Conference of the Seventh-day Adventist World Headquarters. A board-certified Family Nurse Practitioner and Public Health Clinical Nurse Specialist by training, she currently practices internal medicine at Shepherds clinic in Baltimore, Maryland. ​ Learning Objectives 1. Review the role of Ellen White in the development of Adventist health and lifestyle principles. 2. Discuss how Adventist health principles have impacted the health of individuals and communities globally. 3. Explore how the biblical message of health and wholeness has advanced God’s mission throughout history and identify the opportunities in utilizing this message today to further fulfillment of His mission for such a time as this. 2023 Symposium ANDIA Awards John Scharffenberg, MD, MPH - Lifetime Achievement Award Paul Damazo, MS, RD - Lifetime Achievement Award Available Recordings Register or log in to watch recorded webinars! Recordings Coming Soon...

  • About | Adventist Nutrition and Dietetics International Association

    Sobre Nosotros NUESTRA HISTORIA The Seventh-Adventist Dietetics Association (SDADA) was founded in 1954 by 34 SDA dietitians. It was the first denominational professional dietetics organization in the USA. With a membership of over 340 Seventh-day Adventists, this organization successfully produced its first motion picture in 1963, published several nutrition-related publications, and over 16,000 copies of recipe booklets and other publications. However, unfortunately, after several years of booming success, this organization became defunct. Past Leaders of SDADA Left to Right: Paul Damazo (Founder of SDADA), Millie Kurtz (Former President of SDADA), Fonda Chaffee (Founder of SDADA), Irma Vyhmeister (Former President of SDADA), Alice Marsh (Founder of SDADA), Ethel Wall (for Clinton Wall, founder of SDADA) La Asociación Internacional de Nutrición y Dietética Adventista (ANDIA), anteriormente llamada Asociación Dietética Adventista del Séptimo Día (SDADA), es una organización compuesta por profesionales de la nutrición de todo el mundo. El objetivo de esta organización es servir a la iglesia y la misión para la evangelización a través de vivir y enseñar su mensaje de salud único con énfasis en la nutrición y las conductas alimentarias saludables. La primera organización (SDADA) fue fundada en 1954 por 34 dietistas adventistas del séptimo día y se convirtió en la primera organización confesional de dietética profesional en los EE. UU. Esta organización tuvo mucho éxito, produjo su primera película en 1963 y publicó varias publicaciones relacionadas con la nutrición. En 2018, se decidió revivir la organización que había experimentado una breve pausa. Se decidió que el nombre debería cambiarse a Asociación Internacional Adventista de Nutrición y Dietética, para reflejar el enfoque global de la organización. Nutrición y Dietética Adventista del Séptimo Día: Líderes pioneros en nutrición vegetariana Por Jasmine Westerdahl, BS, RDN y John Westerdahl PhD, MA, MPH, RDN, CNS, RAND, DipACLM La Asociación Internacional de Dietética y Nutrición Adventista (ANDIA), anteriormente llamada Asociación Dietética Adventista del Séptimo Día (SDADA), es una organización compuesta por profesionales de la nutrición de todo el mundo. Con sus inicios que se remontan a 1954, esta organización ha priorizado los avances en la profesión de la nutrición y la dietética a través de la investigación, la educación y la capacitación, y el alcance comunitario de acuerdo con la filosofía y las enseñanzas de la salud de la Iglesia Adventista del Séptimo Día. Estas enseñanzas están de acuerdo con la referencia de la Biblia a la dieta original de Dios para la humanidad que se encuentra en Génesis 1:29: “Entonces Dios dijo: 'Te doy toda planta que da semilla sobre la faz de toda la tierra y todo árbol que da fruto semilla en ella. Serán tuyos para comer '”(NVI). Elena G. de White (1827-1915), una de las líderes fundadoras de la Iglesia Adventista del Séptimo Día y una prolífica escritora cristiana, escribió sobre un conjunto diverso de temas; un libro en particular, El Ministerio de Curación, incluye un capítulo titulado “Dieta y salud”. En este capítulo, White detalla puntos específicos como: “Los cereales, las frutas, las nueces y las verduras constituyen la dieta elegida para nosotros por nuestro Creador. Estos alimentos, preparados de la manera más simple y natural posible, son los más saludables y nutritivos ". (pág.295-296). “Las nueces y los alimentos a base de nueces se están utilizando en gran medida para reemplazar a las carnes. Con las nueces se pueden combinar granos, frutas y algunas raíces, para hacer alimentos que sean saludables y nutritivos ”(p. 299) “Para mantener la salud, se necesita un suministro suficiente de alimentos buenos y nutritivos” (p. 300) La Iglesia Adventista del Séptimo Día ha recibido reconocimiento mundial en los medios de comunicación por su liderazgo en el estudio de la nutrición. La iglesia y la población de miembros han aparecido en historias en medios de comunicación como CNN , The Oprah Winfrey Show y muchos otros. En la edición de marzo de 1984 de The Saturday Evening Post, la revista reconoció la larga historia de la Iglesia Adventista en nutrición, declarando: “Probablemente ningún otro movimiento religioso, antiguo o moderno, ha puesto mayor énfasis en la dieta y la nutrición que la Iglesia Adventista de los Setenta días ”. El mensaje de salud de la iglesia jugó un papel importante en el desarrollo global de la profesión dietética. Desde el establecimiento de cientos de instituciones educativas (escuelas secundarias, colegios y universidades), hospitales y centros de salud, junto con decenas de miles de iglesias (a nivel mundial) que promueven un estilo de vida vegetariano, así como el desarrollo de productos alimenticios vegetarianos y Con una extensa investigación científica sobre el estado de salud de la población adventista del séptimo día, la iglesia adventista ha realizado contribuciones significativas en el campo de la alimentación y la nutrición. Existe una gran cantidad de historia y conocimiento sobre la Iglesia Adventista y el trabajo pionero que se ha realizado en el campo de la nutrición y la dietética. Un artículo completo publicado en la revista Religions presenta un panorama extenso de este trabajo a escala global. Para acceder a este artículo, visite https://www.mdpi.com/2077-1444/9/9/251/htm . En 1917, Lenna Francis Cooper, Dietista Principal del Sanatorio Adventista del Séptimo Día de Battle Creek cofundó la Asociación Dietética Estadounidense (ahora conocida como Academia de Nutrición y Dietética). Hoy, esta Academia es reconocida como la organización de profesionales de la alimentación y la nutrición más grande del mundo. Históricamente, Cooper ha sido reconocido como pionero en el campo de la nutrición y dietética vegetariana. Como dietista jefe del sanatorio, trabajó para desarrollar menús de terapia de nutrición médica vegetariana para los pacientes y visitantes de la institución. Además, Cooper fue decana de la Escuela de Economía Doméstica del Sanatorio, donde supervisó el primer programa de educación dietética adventista. La nutrición vegetariana fue la base de este plan de estudios. Más de 500 dietistas se graduaron del programa dietético de Battle Creek mientras estaba bajo su liderazgo. Para leer más sobre la memorable historia de Lenna Francis Cooper y el programa de nutrición y dietética en el Sanatorio de Battle Creek, visite https://www.vndpg.org/vn/about/academy-co-founder-lenna-frances-cooper-a-pioneer-in-vegetarian-nutrition-and-dietetics . La Asociación Internacional Adventista de Nutrición y Dietética (ANDIA) continúa con la rica herencia del trabajo de la Iglesia Adventista en la profesión de la salud de la nutrición y la dietética. Con su nuevo nombre (formalmente Asociación Dietética Adventista del Séptimo Día [SDADA]) y su revitalizada misión y visión de futuro para el siglo XXI, ANDIA avanza en su misión de nutrición para continuar el ministerio sanador de Jesucristo. Referencias White, EG (1942). El Ministerio de Curación. Pub de prensa del Pacífico. Asociación. Banta, J., Lee, J., Hodgkin, G., Yi, Z., Fanica, A. y amp; Sabate, J. (2018). La influencia global de la Iglesia Adventista del Séptimo Día en la dieta. Religiones, 9 (9), 251. https://doi.org/10.3390/rel9090251 Westerdahl, J. (2020, 16 de enero). La cofundadora de la academia Lenna Frances Cooper: pionera en nutrición y dietética vegetariana. https://www.vndpg.org/vn/about/academy-co-founder-lenna-frances-cooper-a-pioneer-in-vegetarian-nutrition-and-dietetics.

  • Donate | Adventist Nutrition

    Apoya nuestra causa La Asociación Internacional Adventista de Nutrición y Dietética (ANDIA) es una organización que tiene como objetivo conectar a los profesionales adventistas de nutrición y dietética en todo el mundo y promover la profesión a través de la investigación, la educación y la divulgación. Sus donaciones se destinarán a ayudar a promover la misión de esta organización. Las donaciones recibidas se utilizarán para: Las actividades de ANDIA Becas para estudiantes Costos de publicación Alcance de actividades Donate Now Help us make a difference First Name Last Name Email Donate in the name of Address Enter the amount you wish to pay: $ Donate Thank you! We appreciate your donation! Los cheques se pueden enviar por correo a: Asociación Internacional Adventista de Nutrición y Dietética C / O Departamento de Nutrición y Dietética 24951 North Circle Drive, Nichol Hall A111, Loma Linda, California 92350 Esperamos contar con su continuo apoyo a nuestra organización.

  • Galeria | Adventist Nutrition

    Calendario de eventos Los Rostros de ANDIA ANDIA at FNCE

  • New Membership | Adventist Nutrition

    New Member Registration The Adventist Nutrition and Dietetics International Association (formerly the Seventh-day Adventist Dietetic Association) is an organization of nutrition professionals from across the globe. The aim of this organization is to serve the Seventh-day Adventist Church and its mission for evangelism, through living and teaching with an emphasis on nutrition and healthy eating behaviors. First Name Last Name Personal Email Work / School Email Region of Residence Other Code Phone Date of Birth Classification of Membership Active Member - $25 Associate Member - $25 Retired Member - $10 Life Membership - $500 Affiliate/Friend of ANDIA - $25 Select all that apply DTR RD/RDN Other Other Select your area of focus Clinical Research Community Institution of higher learning Other Other Areas Select all academic credentials that apply BS BA MS MBA PhD DrPH EdD DCN MD MPH Other Other Academics Upload PDF File Upload supported file (Max 15MB) Register

  • Jobs | Adventist Nutrition

    Job Openings Dietitians on Demand Temporary 40-hrs/wk 4-week duration Moreno Valley, CA Apply Here: https://dietitiansondemand.com/jobs/registered-dietitian-10979/ Dietitians on Demand Temporary 40-hrs/wk 4-week duration Moreno Valley, CA Apply Here: https://dietitiansondemand.com/jobs/registered-dietitian-10979/

  • Student Sign up | Adventist Nutrition

    Student Member Registration The Adventist Nutrition and Dietetics International Association (formerly the Seventh-day Adventist Dietetic Association) is an organization of nutrition professionals from across the globe. The aim of this organization is to serve the Seventh-day Adventist Church and its mission for evangelism, through living and teaching with an emphasis on nutrition and healthy eating behaviors. Student ID Upload Image Upload supported file (Max 15MB) Next

  • Meet the Team

    Calendario de eventos Los Rostros de ANDIA John E Gobble, DrPH, RDN, LD, FACLM, MCHES Presidente Primer Vicepresidente Tia Jeffery, PhD, RDN, CHES Segundo Vicepresidente Liesbeth Fernandez, MS, RDN, FAND Secretaria Gwendolyn Chancy, MSN Asistente Secretaria Elí Aguilar Marín RD Tesorera Joycelyn Peterson, DrPH, MPH, RDN Presidente del Comité de Nominaciones Carol Barnes Reid, DrPH, RDN, CHES Presidente asistente del comité de nominaciones Cátedra de Educación Nutricional Asistente de educación nutricional Jasmine Westerdahl, RDN Directora de Comunicación Shyenne Cole, MS Assistant Communications Director Editora de boletines Sherine Brown-Fraser, PhD, RD Editora asistente del boletín Arlene Moreno, MS, RDN Administradora de página web Edward Bitok, DrPH, MS, RD President -2021 John Westerdahl, PhD, MPH, RDN, CNS, FAND, DipACLM President - 2022 Abigail Clarke-Bitok,PhD., MPH, RD President - 2023

  • Dietitian Directory | Adventist Nutrition

    Coming Soon ... Dietitian Nutritionist Directory Looking for a dietitian/nutritionist to help you? Here will be a list of dietitians/nutritionists you can contact. Their specialty and location will be provided.

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